Geschichte

Produktbeschreibung

Mit dem 2e Rep in den Krisenherden dieser Erde
Erscheinungsjahr: 2010
m. zahlr. meist farb. Abb.
Gewicht: 920 gr / Abmessungen: 240 mm x 170 mm
Von Gast, Thomas

Es ist still geworden um die Legion, doch sie lebt, mehr denn je. Die legendäre Truppe hat sich zwar in den vergangenen Jahren gewandelt, ist sich dabei aber selbst treu geblieben. Der Soldat in der Legion ist ein bestens ausgebildeter Profi mit technischem Verständnis für die modernsten Waffensysteme. Er ist robust, mental stark, höchst motiviert und diszipliniert. Und er ist ein Spezialist, je nachdem, für welche Art Einsatz er sich entschieden hat: Fallschirmjäger, Panzersoldat, Pionier oder Infanterist - immer ein Kämpfer, aber nie ein Killer. Thomas Gast erzählt in diesem Tatsachenbericht, was er bei der Legion erlebte. Fast zwei Jahrzehnte an den Brennpunkten dieser Welt eingesetzt - vom Kongo bis zum Balkan - ist sein Insider-Bericht ein authentischer Blick auf einen Mythos. Frisch, farbig und spannend zu lesen, verhilft er zu einem ungeschminkten Blick hinter die Kulissen dieser traditionsreichen Spezialeinheit.

Produktbeschreibung

Die Fallschirmjäger im Indochina-Krieg
Erscheinungsjahr: 2012
m. 150 Abb.
Abmessungen: 240 mm x 170 mm
Von Gast, Thomas

Produktbeschreibung

Für kreative Köche und gutgelaunte Gäste
Erscheinungsjahr: 2012
Abmessungen: 225 mm x 180 mm
Hrsg. v. Lardon, Thomas

Produktbeschreibung

Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Erscheinungsjahr: 2010
12. Aufl.
m. zahlr. meist farb. Abb.
Berufsschüler
Gewicht: 1320 gr / Abmessung: 25 cm
Von Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas

"Hotel & Gast" ist inhaltlich komplett überarbeitet. Auszubildende zum/zur Hotelfachmann/-frau finden in dem modern gestalteten Buch aktuelle Inhalte, praxisgerecht aufbereitet.
Das ist neu:
- Neues, das Lernen unterstützende Layout
- Stärkere Orientierung an der Praxis des Berufes
- Konsequente Umsetzung der Lernfelder
- Völlig neu strukturiertes Lernfeld "Beraten und Verkaufen im Restaurant"
- Viele neue zusätzliche Abbildungen
Die beigelegte CD enthält viele nützliche Materialien:
- Prüfungstraining Hotel - Restaurant - Küche zur Vorbereitung auf die Abschluss-Prüfung
- Bilder-Software mit den Abbildungen des Buches
- Rezepte-Software - mit Nährwertberechnung
- Fachwörterbuch
- Gesetzestexte
www-hotel-restaurant-kueche.de
Eigenen Webseiten ergänzen den didaktischen Verbund mit Buch und CD und bieten eine Informations- und Austausch-Plattform für Auszubildende, Ausbildende und Lehrkräfte:
- Support zum Buch
- Support zur CD
- Diskussionsforum
- Hintergrundinformationen aus der Pfanneberg-Redaktion
- Zusatzinformationen für Lehrkräfte und Ausbildende